Eda Ece İstanbul Bilgi Üniversitesi Psikoloji bölümünden mezun oldu. Pek çok dizide konuk oyuncu olarak yer aldı fakat "Pis Yedili" dizisinde canlandırdığı "Günçiçek (Cimbom)" rolü ile tanındı. Daha sonra ise "Beni Böyle Sev" adlı dizide "Zeyno" karakterini canlandırdı. 2015 yılında "İlişki Durumu: Karışık" dizisinde yer aldı. Daha önceleri "Mahpeyker", "Kızım İçin", "Kocan Kadar Konuş" sinema filmlerinde yer alan Ece, 2016'da ise gelin ve görümce arasındaki çekişmeli ilişkiyi mizahi bir dille ele alan komedi yapımı "Görümce" filminin başrollerini Gupse Özay ile paylaştı.