Esra Özüver modellik, oyunculuk ve TV sunuculuğu yapmaktadır. Med Yapım Akademi’de Tiyatro eğitimi aldı. Ayrıca Haldun Dormen ve Şebnem Sönmez’den oyunculuk, Yıldız Tunbul’dan şan ve Tijen Par’dan da diksiyon eğitimleri aldı. Tiyatro kariyerine 2007 yılında Haldun Dormen’in yönettiği "Amphitron" adlı müzikalle başlayıp, Mithat Subaşı’nın yönettiği "Arap Saçı" adlı komedi oyunla devam eden Özüver, sonrasında TV ekranlara gelen" Bu Tarz Benim" adlı yarışma programı ile dikkatleri üzerine çekti. 2007'den günümüze kadar; "Nokia", "Avea", "Siemens", "Bellona", "Ülker" gibi birçok reklam filminde yer almış olan Özüver, TRT 1 ekranlarına gelen "Bir Zamanlar Osmanlı: Kıyam" dizisinin yanı sıra "Ateş ve Barut", "Üç Tatlı Cadı" ve "Ezo Gelin" gibi dizilerde rol almıştır. 2009-2011 tarihleri arasında Showmax ekranlarında "Esra Özüver ile Yıldız Günü" programını sunmuştur.