Ülkü Ülker ilkokul öğretmenliği yaptığı dönemde 1971 yılında Ses Dergisi'nin düzenlediği yarışmayı kazanarak hem oyunculuk hem de müzik hayatına başlamıştır. Sinemayla ilgilendiği dönemde Ergüder Yoldaş ve Reyman Eray gibi önemli isimlerden ders alan Ülker, tam 10 yıl boyunca süren müzik kariyeri boyunca pek çok yerde sahneye çıkmıştır. Sinemamızın en üretken kadın oyuncularından biri olan Ülkü Ülker, 45 yıllık sanat hayatı boyunca tam 400'e yakın sinema filminde ve televizyon dizisinde yer almıştır.