Helen George ilk olarak 2008 yılında ekranlara gelen "Hotel Babylon" adlı televizyon dizisiyle kamera karşısına geçti. Daha sonra The Doctors dizisiyle tanınan bir yüz haline gelen George, 2011 yılında yönetmenliğini Paul W.S. Anderson'un üstlendiği Üç Silahşörler filminde canlandırdığı Blonde karakteriyle dikkatleri üzerine çekti. Call the Midwife adlı televizyon dizisinde Trixie karakterini canlandırdı.