Nikki Leigh Kaliforniya Fullerton Eyalet Üniversitesi Sosyoloji bölümü mezunudur. Üniversite eğitiminin ardından model ve sunucu olarak çalışmaya başlayan Leigh, bir süre sonra oyunculuğu başladı. "Project X", The Possession, Two and a Half Man, The Bet, Fearless gibi yapımlarda yer alan oyuncu 2017 yılında yönetmenliğini ve senaristliğini "Sermiyan Midyay’ın yaptığı "Ay La Yu Tuu" filminde ‘Jessica’ karakterini canlandırdı.