Romeo Santos Aventura adlı müzik grubunun vokalistidir. 1997 yılında grubun yayınlanan ilk stüdyo albümü Generation Nex ile birlikte profesyonel müzik hayatında atılmıştır. 2015 yılında "Hızlı ve Öfkeli 7" ile birlikte oyunculuk kariyerine başlamıştır. Santos, aynı zamanda dünyaca fenomen olan "Angry Birds" oyunundan beyazperdeye uyarlanan animasyon filminin de seslendirme ekibinde yer almıştır.