Amy Carlson kariyeri boyunca daha çok televizyon yapımı film ve dizilerde boy gösterdi. Carlson'un yer aldığı yapımlar arasında; "Josie Watts" karakterini canlandırdığı pembe dizi "Another World" ve "Alex Taylor" karakterini canlandırdığı 1990'ların ses getirmiş arama kurtarma, aksiyon tarzında dizisi "Third Watch" sayılabilir. Carlson, 1998'de Emmy Ödülü'ne aday gösterilmiştir.