Hugh Jackman İngiliz kökenli bir ailenin en küçük çocuğu olarak dünyaya geldi. Gazeticilik okuyan Hugh Jackman'ın oyunculukla tanışması tamamen tesadüfi olmuştur. Jackman'ın ilk oyunculuk deneyimleri, 1999 yılında rol aldığı çeşitli televizyon yapımları oldu. Ününün Avustralya dışına çıkması ise, başrolde oynadığı "Oklohoma!" adlı tiyatro oyununun İngiltere'de sergilenmesi ile gerçekleşti. 2002 yılında "X-Men" filminin seçmelerine son anda şans eseri dahil olan Jackman, aslında bir yan rol için düşünülüyordu. Wolverine rolü için anlaşılan ismin son anda kadrodan çıkmasıyla, Hugh Jackman "Wolverine" rolünü aldı. Filmin başarılı olması nedeniyle Jackman da dünya çapında bir üne ulaştı. Jackman, Şubat 1996'da oyuncu Deborra-Lee Furness ile evlendi. Çiftin, 2000 doğumlu Scar Maximillian ve 2005 doğumlu Ava Eliot adında evlat edindikleri iki çocukları var.