Doğum yeri Aix-en-Provence olan sanatçılar
1998 yılında oyunculuğa adım atmıştır. Gouix’in rol aldığı en başarlı film, Fransız oyuncu Béatrice Dalle ile başrolü paylaştığı 2011 yapımı
2009 yılında başarılı oyunculuğuyla ‘Ulusal Fransa Merit Nişanı’ ile ödüllendirilmiştir.